DOLMALAR-ETLİ KABAK DOLMASI

Results for "DOLMALAR-ETLİ KABAK DOLMASI"

Recipes Glossary

DOLMALAR-ETLİ KABAK DOLMASI

 (Recipes Glossary) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI5-6 orta boy kabak 1. Kabaklar varsa özel bıçağıyla200 gram kıyma kazınır. Yine özel bıçakla üzerinde1 baş soğan çizgiler yapılır. Ortasından ikiye2 domates bölünür, yıkanır. İçleri aynı1 çay bardağı pirinç bıçakla oyulur.1 küçük demet 2. Kıyma üzerine, çok küçük olarakmaydanoz, dereotu domatesler doğranır veya rendelenir.2 dal nane yaprağı Sonra bir baş soğan çentilir,3 kaşık yağ yıkanmış, ayıklanmış pirinç katılır.Yarım kaşık salça Tuz, karabiber, kıyılmış maydanoz,Yeterince tuz, dereotu, nane serpilir, bir fincandakarabiber. su ilavesiyle iyice karıştırılır.3. Altı düz tencerede yağda hafifsalça kavrulur.4. Hazırlanan iç ile kabaklardoldurulur. Tencereye yatırarakistif edilir, üzerlerine basacakkadar suyu katılır. Hafif ateştepişirilir.5. Arzuya göre servis yaparkenüzerine sarmısaklı ya da sarmısaksızyoğurt konur.NOT:Dolmaların pişirileceği tencereçukursa dolmalık kabaklardiklemesine istif edilir.
Keyword Searches Turkish - French Dict. ılık (137302k) Turkish - Germany Dict. çüş (91538k) Turkish - French Dict. açık (73481k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (62593k) Turkish - French Dict. ırmak (54428k) Turkish - French Dict. çatı (52664k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (51770k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (51683k) Turkish - French Dict. balık (50636k) Turkish - Germany Dict. hasır (47505k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (44269k) Turkish - Germany Dict. ılım (43905k)